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梅でシフォンケーキ

今年作った、梅シロップでシフォン焼いてみました。
お酒がダメなので…梅酒ではなくて梅ジュースが飲みたくて、梅シロップです!
炭酸水で割って飲むと、この暑い時にとってもおいしいです
で、これでシフォン作ってみようと挑戦してみました。

Photo 失敗だーーー!
半分へこんでしまいました
梅シロップと、漬けていた梅をジャムにしたのを中に入れ込みました。
味は私はすっきりしてて好きな味でしたが、子供達はやはりいまいちなようで…

今度は梅のゼリー作りたいです。
 


毎日暑すぎですよね~
昨日は、一日改装中のお店の厨房の片付け…汗だくでした
まだまだこれからたくさん、とりかかることいっぱいです。がんばるぞ~
また写真も撮っていけたらなと思います


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シフォンケーキ」カテゴリの記事

コメント

ご自宅を改装してお店にするんですか?それともすでにお店をやられているのをリニューアルするのかな?
どちらにしても、楽しみですね。暑い中大変ですけど、がんばってください☆
応援してます♪

投稿: calimero_mam | 2008/07/25 16:24

calimero mamさん
実家が今までお店しててそれを改装してます。 小さなスペースですがcafe風に…
自宅はすぐ近くなんです。
応援ありがとう がんばります!

投稿: シフォン | 2008/07/26 07:39

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