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甘栗のシフォンケーキ

Photo 本日は、この前いただいたサンプルの甘栗のかのこと、甘栗のあんを使ってシフォンケーキ作ってみました。

あんの重さがあるし膨らむか心配でしたが、きれいに膨らんではくれました…しかしやっぱり穴が目立ちます
食べると、ちょっともっちりだけどシフォンのフワフワもあって、あんこの味はきつくないので重くなくいいかな
ゴロっと甘栗の食感はなかなかいいです!

~お店のおはなし~
今日はようやくちょっと写真を載せてみました
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お店の外側です。 
左は今まで普通の窓だけだったのを木の格子を付けてもらいました。
右は前使っていた扉を再利用…とっての所は山の木の枝を加工して取り付けてもらいました。 壁とかは新しく木でおおってます。
前とはガラッと変わりました!
中の様子はまた次回に…


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シフォンケーキ」カテゴリの記事

コメント

シフォンさんご無沙汰してました~
でもブログはたまに拝見してましたよ!

お店をオープンさせるんですね!
すご~い!!おめでとうございます。
しかも和風でいい佇まいの外観ですね。
シフォンケーキをたくさんおくカフェですか?

準備でお忙しいと思いますが頑張ってくださいね♪

投稿: なおみっくすふるーと | 2008/08/22 15:57

なおみっくすふるーとさん、お久しぶりです!  
お体心配ですが、ゆったりとお過ごしくださいね

お店、シフォンケーキとパンそしてモーニングからランチ・カフェをします
旦那さんと私の母も一緒にするんです!
ホントまだ今月いっぱい私が仕事もしてるので、準備が大変で…  旦那さんもがんばってくれてます。

投稿: シフォン | 2008/08/25 07:54

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