日記・コラム・つぶやき

もうすぐopenです

ご無沙汰になってました…見てくださってた方ごめんなさい
やはりお店の準備の方が思った以上に忙しくて

オープン日決まりました!  来週、9月17日(水)です。
もう、ドキドキと不安でいっぱいです

お店の名前は、『cafe 和が家』
和風のcafe…私の実家のうどん屋さんを改装・改築しました。
これからは、母が料理・旦那さんがパン・私がお菓子担当でがんばっていきます!

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これからは、このブログお休みさせていただきます。
お店のブログとして、新しく作りましたので、そちらの方でひきつづき書き込んでいきたいとおもいます!
お店の情報、私のつぶやきなどなど…
これかろも、よろしくお願いします

アドレス  http://cafe-wagaya.seesaa.net/

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お店の準備中…

ご無沙汰になってしまって…見てくださってる方すいません
お店の方でやはりバタバタしてて、これからオープンまではこんな感じになりますが書けるときに書き込みますのでよろしくお願いします

お店の工事は終了しました。
中の様子、簡単にですが写真とりました…
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Photo_2 前の天井部分の壁を抜いてすこし高めにし、ファンを付けました。
ギャラリー部分は、大工さんの手作り!(作ってくださった大工さん、この前、県で優勝されたんだよ)
畳コーナー・洗面所。

20日、厨房機器も入りました!
またこんな感じになりますが、お知らせしていきます
よろしくおねがいします。

  

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まち歩き…

今日は、ちょっと前にでかけたお散歩…書いちゃいます

うちから、で40分くらいの所にあるんですが今回初めて行きました
三重県の関という所…旧東海道関宿
紅茶のカフェに行ってみたくて
小さいんですがこの町並みも気に入りました
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これ、銀行に郵便局なんです。
このポスト、かっこいいですね~
で、銀行もATMなんて書いてなくて現金自動取扱所…。

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そして、ここが入ってみたかったお店。“アールグレイ”

シフォンケーキとロールケーキ食べましたー!フワフワでおいしかった
本日の紅茶は…ディンブラティというのをだしていただき、すごく香りもよく飲みやすかったです。 スリランカの紅茶らしいです。ここの奥さん、また夏に行くそうです!  とてもやさしい奥さんで、この日焼いたパンもサービスで出していただきました

Photo_5 町を歩いてて、この風景に思わずパチリ 
かわいい、つばめさん

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京都二条城  ~慌ただしく~

お菓子から離れますが…日記と思って書き込みます

昨日、朝から天気もよく思い立って京都の二条城に行ってきました
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二条城なんて小学校の修学旅行以来かな~

しかし暑かったー 観光している外人さんなんて半そでTシャツやタンクトップの人もいましたよ! 
普段あんまり運動していないので暑さと歩いたのとでバテ気味…

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ソメイヨシノはもう葉桜でしたが、まだキレイに遅咲きのしだれ桜とか、庭園を歩いてると色々なところに目がいきました。

子供の帰ってくる時間の関係もあり、せっかくですが二条城だけになりました…久々に歴史にふれいい一日でした。
では、駐車場の事とか土地勘もないので今度はバスで巡ってみたいな~

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春旅~2~さんぽ・食

旅日記、パート2
1 まず、日本三景の天橋立! ちょっと曇ってて青空ではなかったのが残念でしたがリフトに乗って上へ…(ちょっと子供達、怖がってましたが) 景色、やっぱきれいで~す

2 で、ここに来たからにはこれをやらないとね…股のぞき

その後リフトで降りて、浜辺・町などを散歩しました。
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浜辺では松ぼっくりも拾っちゃいました  ここにある松の木、一本一本に番号があるんですね~ 

この木の作品、2004年の台風23号での被害で倒れてしまった松で作ってあります。 この他にもいろんな作品やメッセージなどがあり感動してしまいました

4 で、ついにカニで~す
魚のお刺身(船盛)もあり、カニはお刺身から始まりゆで、焼き、天ぷら、味噌焼き、茶碗蒸し、鍋・雑炊、デザート…もうお腹いっぱい食べました     おいしかった~大満足でした

~番外編~  体験できるところへ行き、子供と父は手びねりで陶器作り! せっせとマグカップやミルクピッチャー・犬のエサ入れなどなど作りました。  Photo
焼き上がりが楽しみです

私は七宝焼きで、アクセサリー(ペンダント)作りしました。 
旅のいい思い出作れました…

以上、春旅日記でした

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春旅~1~cafe

今回はお菓子作りからはなれて、旅日記…  
ほんと久しぶりに家族で旅行行ってきました  おいしいものが食べたい!とうことでカニ目的で京都の丹後半島です。

日・月曜日で行ってきました~まず今回は立ち寄ったcafeの紹介です
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静かな田舎道にポツンとおしゃれな感じ…車を止め寄りました。
陶器・絵・木・写真…雑貨も置かれていていい雰囲気でした。

7_3 ケーキセット、本日はガトーショコラ…しっとり、中にはレーズンも入ってました。
コーヒーも美味しい~

こんなお店いいよな~

また春旅日記続きます…

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雪&チーズケーキ

寒いです~やはり雪降りました! そして積もりました…(昨日の朝)
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日曜の夜から降り出し、朝はもう久しぶりにたくさん積もってるではないですか…15cmくらいかな~

道路は凍ってはいなかったので通勤には大丈夫でした(^^ゞPhoto_3
もう、子供たちはウレシイみたいで学校でも雪合戦・雪だるま作り楽しんできたようです。 スキー用手袋・着替え持たせて良かった…しかしベタベタで帰って来ました。
家に帰ってからも寒いし薄暗くなってるのに庭の雪を集めて雪だるま作りました。

雪だるまの写真は今日の朝撮りました。

ベイクドチーズケーキ作りました。
今回はタルトにしてみました…(^^)
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~A HAPPY NEW YEAR~

あけましておめでとうございます\(^o^)/
今年もどうぞヨロシク♪♪
またいろんなケーキや私のつぶやき書いていきますのでお時間あるとき覗いて下さいね!

みなさんはどんな年越し、お正月を迎えられましたか~?
福袋なんて買いましたか…? 元旦に長島のジャズドリームに行ってきましたがたくさんの人で福袋は売り切れ続出でお気に入りのはゲットできませんでした(+_+)  
昨日は、メナードに温泉・食事に出かけました。 雪がちらついていて寒かったですが、おいしいお食事でした(^^)

今年、初のケーキ、フルーツタルト作りました。  間にチョコのスポンジ入れてみましたがいいかんじでした!
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年越し…

少しクリスマスが終わってブログご無沙汰してました。
今年ももう終わりですね…いきなり寒くもなり大掃除も動きがにぶりました(^^ゞ

今日は頼まれたバナナタルトです
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みなさん、良いお年をお迎え下さい
また来年もひきつづきこのブログよろしくです!

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奮闘中!!

もうすぐクリスマス♪
昨晩からせっせっと焼き上げてます!
オーブンもフル稼働…部屋の中はずっと甘い香りでいっぱい(^^ゞ

まだまだこれから、がんばるぞ~(^^)v
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